Дайджест мысль. Баннер. Рецепторы и изобилие еды
🍌 Рецепторы и изобилие еды
Наши вкусовые рецепторы эволюционировали для выживания в условиях дефицита еды и теперь обманывают нас в мире изобилия. Подсчёт калорий даёт объективную картину питания вместо субъективных ощущений — например, три узбекские лепёшки оказываются дневной нормой калорий.